ACASĂ / ȘTIRI / Capsulele goale de gelatină vă vor afecta sănătatea?

Capsulele goale de gelatină vă vor afecta sănătatea?

Capsula goală din gelatină medicinală este un fel de înveliș din gelatină, care este folosită pentru ambalarea medicamentelor și este convenabil să ia pacienții. Capsulele goale de gelatină au o culoare strălucitoare, pot acoperi gustul medicamentelor, sunt ușor de înghițit, au performanțe bune de dezintegrare și termen de valabilitate lung și sunt favorizate de consumatori. Cu toate acestea, odată cu utilizarea largă și cererea în creștere pentru capsule de gelatină goale, dezavantajele acesteia au devenit din ce în ce mai importante. Deci, care sunt reacțiile adverse ale unei gelatine capsule goale ?

Gelatina are proprietăți fizice și chimice bune, dar dezavantajele capsulelor goale de gelatină nu trebuie subestimate. De exemplu, există riscul răspândirii bolii vacii nebune (ESB) ca preparat de origine animală; Nu poate fi acceptat de unele persoane culturale speciale (evrei, musulmani musulmani) sau vegetarieni; Este ușor de reticulat cu unele substanțe; Metalele grele, conservanții și bacteriostatele sunt ușor de depășit standardul. În prezent, se crede în general că principala cauză patogenă a capsule de gelatină goale este crom excesiv. De asemenea, este un secret semideschis al industriei gelatinei că întreprinderile amestecă ilegal gelatină industrială în gelatină comestibilă și o vând producătorilor de alimente și medicamente. Cromul este un fel de element de metal polivalent alb-albastru, iar cele comune sunt cromul bivalent, cromul trivalent și cromul hexavalent. Este dur, fragil și rezistent la coroziune, așa că este adesea folosit în oțel inoxidabil și alte produse. În același timp, cromul este un oligoelement esențial pentru corpul uman, dar aportul excesiv de crom dăunează foarte mult organismului uman, iar toxicitatea acestuia este legată de starea de valență existentă, în care toxicitatea cromului bivalent este foarte mică. , în timp ce toxicitatea cromului trivalent apare ușor în corpul uman. Dacă luăm capsule toxice pentru o perioadă lungă de timp și luăm crom trivalent, pe de o parte, acesta va afecta sistemul antioxidant al organismului nostru și va obține cu ușurință unele boli oxidative cronice, precum diabetul și hipertensiunea arterială. Pe de altă parte, deoarece sistemul antioxidant este deteriorat, este ușor să provoace boli precum tumorile.

În comparație cu cromul trivalent, cromul hexavalent este de aproximativ 100 de ori mai toxic decât cromul trivalent. Din punct de vedere clinic, dăunarea cromului hexavalent și a compușilor săi asupra corpului uman se manifestă de obicei în trei aspecte. În primul rând, dăunează pielii, provocând dermatită, faringită etc. Al doilea este deteriorarea sistemului respirator, provocând pneumonie, traheită și alte boli; al treilea, dăunează sistemului digestiv și este ușor să provoace gastrită, ulcer gastric și ulcer intestinal prin consumul de cromat din greșeală sau chiar prin contact pe termen lung. Aportul excesiv de crom hexavalent poate duce la insuficiență renală și chiar cancer.

Expunerea pe termen lung și continuă la acești ioni de crom cu preț ridicat poate afecta funcția tubilor renali, ceea ce poate fi confirmat în studiile pe animale. Pe de altă parte, poate duce la apariția tumorilor, în special a tumorilor maligne precum cancerul pulmonar și cancerul esofagian, care sunt, de asemenea, legate de aportul pe termen lung de ioni de crom. În plus, acumularea pe termen lung de crom în corpul uman poate induce mutația genei umane.

După cum știm cu toții, cel mai bun mod de a preveni continuarea incendiului este de a afla cât mai devreme posibil pericolul incendiului și de a evita dezastrul. Odată ce are loc un dezastru, indiferent cât de multă forță de muncă și resurse sunt folosite, acesta va provoca inevitabil pierderi uriașe, ca să nu mai vorbim de alte costuri sociale. Și managementul siguranței alimentelor și medicamentelor este, de asemenea, necesar. În prezent, în China au apărut un număr mare de capsule cu crom în exces. Problema este că nu am descoperit în mod activ pericole și semne ascunse. Experții solicită înlocuirea gelatinei animale cu gelatină vegetală pentru a asigura în mod fundamental siguranța capsulelor și a alimentelor, care este modalitatea sigură.